Untuk mengetahui kursus terkini. Sila hubungi terus Saudara Wahab (019-4700759)

Bersama Menjana Ekonomi Ummah

Kursus Pembuatan Mee dan Laksa

Posted by WargaKilang Training Centre | 6:43 PM



Alhamdulillah kursus berjalan dengan lancar. Peserta diajar bagaimana mee basah dan mee kering @ mee sanggul dibuat. Ia terbahagi kepada dua formula iaitu dengan menggunakan bahan kimia dan tanpa kimia. Untuk pembuatan mee peserta diajar dengan 2 teknik iaitu manual dan menggunakan mesin. Teknik manual membolehkan peserta dapat terus mempraktikkan pembuatan mee tanpa memerlukan modal yang besar untuk memulakan perusahaan. Seterusnya mereka diajar pembuatan laksa basah dan kering






En. Wahab sedang menunjukkan bagaimana mee di buat dengan menggunakan telor iaitu tanpa bahan kimia











Penghasilan mee dengan penggunaan mesin manual













Peserta sedang melakukan praktikal dengan degan menggunakan mesin













Mee yang terhasil












Peserta mengangkat mee yang terhasil selepas direbus dengan sedikit minyak












Tepung laksa yang telah diuli













Laksa di kisar menggunakan acuan dan dikukus















Laksa terhasil setelah dikukus